Архивы автора fairy of cakes
Торты для тинейджеров
Свадебные торты
Праздничные торты
Подарочные торты
Корпоративные торты
Детские торты
Кудесница
Марина Девятко из городка Дуброво в ноябре 2013 года участвовала в Открытом международном турнире «Арт-дизайн» кулинарного мастерства и привезла с него 2 «золота» и 1 «серебро». Тогда она устроила для нас мастер-класс и удивила своим редким мастерством, «сладкой» фантазией и художественными способностями.
А недавно Марина представляла Ногинск (единственная из Московской области) на I Открытом чемпионате России по кондитерскому искусству в рамках фестиваля народных традиций «Жигулёвская Вишня».
Две злотые медали, одна серебряная и одна большая серебряная и Гран-при чемпионата!
» Читать далее
Нет предела совершенству
Знай наших!
Марину Девятко – кондитера высочайшего класса, редкого мастерства – помнят в нашей редакции, помнят читатели «Волхонки». И вот Марина снова заявила о себе, да ещё как!
Девятко была единственной представительницей Московской области на Первом Открытом чемпионате России по кондитерскому искусству, проходившем в рамках фестиваля народных традиций «Жигулёвская Вишня».
Марина завоевала четыре медали высшего достоинства:
золотую медаль за арт-класс по изготовлению композиций (сахарные цветы);
золотую медаль за марципановую лепку;
серебряную медаль за арт-класс по оформлению тортов на муляжной основе;
большую серебряную медаль в номинации «Вкусовые качества и сборка торта на время» (с полным дизайнерским оформлением).
Непревзойдённая Марина Девятко завоевала кубок абсолютного чемпиона и стала обладательницей Гран-при чемпионата.
Газета «Волхонка» г.Ногинск – «Нет предела совершенству» 19/02/2015
Дарите женщинам цветы…
Дарите женщинам цветы… или они их сделают сами
Эти чудесные растения появились не на клумбе или где-то в оранжерее. Они сделаны на простом столе обычной квартиры при помощи нехитрых инструментов. А вот руки, «вырастившие» их, волшебные.
Как она узнала о цветах, вылепленных из сахара, сейчас и не вспомнить. Тогда, в начале 90-х, появился в киосках жевательный зефир. Странное лакомство.
И она его купила. Но не съела, а попробовала из этой мякоти что-то вылепить. Зефир оказался лучше глины или пластилина! Закончила курсы айсинга (рисование белковой глазурью), получила уроки «карамель- икебана скульптуры», прошла обучение мастерству изготовления сахарных цветов в международной школе дизайна.
Чудо, родившееся на глазах
В Европе кондитерский декор не едят!
Марина Девятко, наша землячка из Дуброво, с блеском победила на международном открытом турнире «Арт-дизайн кулинарного мастерства», прошедшем в Киеве в начале ноября этого года. Свои работы она выставила в трех номинациях — «Сахарные цветы», «Праздничный торт» и «Лепка из марципана». За две первые — золотые награды, за третью — серебро. Мы встретились с художницей-кулинаром, чтобы подробнее расспросить и о конкурсе, и о том, что же такое «арт-дизайн» в столь непривычной области. Интервью вылилось в самый настоящий мастер-класс — вся редакция сбежалась, чтобы наблюдать, затаив дыхание, как рождается Красота.