Архивы автора fairy of cakes
Цветочные торты
Кулинарные инновации
Совсем недавно в Великом Устюге состоялось значимое событие для всех работников общественного питания, которое организовали ООО «Порт-Плюс» и ООО «Хлебозавод». Курсы на тему «Современные информационные технологии кулинарной продукции общественного питания» были организованы с 7 по 9 февраля для работников общепита из Великого Устюга, Котласа, Вологды и ряда других городов. Мероприятие проходило на территории вотчины Деда Мороза, где организована кухня с новейшим современным оборудованием.
Международная олимпиада по кулинарному искусству
С 22 по 25 октября в городе Эрфурт (Германия) прошла Международная олимпиада по кулинарному искусству. Среди участников была жительница поселка Дуброво Марина Девятко. Она завоевала бронзу на этом престижном состязании кулинаров. И.о. Главы Ногинского района Игорь Красавин поздравил Марину и вручил ей почетную грамоту и цветы.
В десяточку!
Наталья Семенихина и журнал «Контрольная закупка» представляют рубрику «ШЕФская помощь». В каждом номере Наталья будет учиться сама и учить нас готовить интересные блюда из доступных продуктов. А помогут ей лучшие профессионалы. В этом выпуске гостем Натальи стала арт-дизайнер-кондитер Марина Девятко. К юбилею программы они испекли пару десятков вкуснейших капкейков.
Благотворительная программа «Доброе сердце»
Ура, ура, свершилось! Сегодня море улыбок, детского смеха, радости и подарков наполнило залы Дельфинария. В честь нового учебного года в нашем Дельфинарии прошла благотворительная акция «Доброе сердце». Поздравить ребят приехали Уполномоченный по правам ребенка по Ярославской области Крупин Михаил Львович, Руководитель Департамента образования Мэрии Ярославля Ченцова Александра Ивановна, Заместитель начальника УФССП Комолов Виктор Сергеевич, Глава Карабихского сельского поселения Шибаев Евгений Викторович.
Уроки мастера
18 и 19 апреля в структурном подразделении №1, в группе №31 ТП (специальность «Технология продукции общественного питания»), прошли мастер-классы под руководством профессионального кондитера и педагога Марины Девятко.
Студентам было предложено изготовить сахарные цветы по английской технологии. Спасибо за интересные мастер – классы!
Департамент образования города Москвы – «Уроки мастера» 22/04/2016
